​

Orecchiette con pomodorino basilico e cacio ricotta

Orecchiette avec tomates cerises, basilic et cacio ricotta

22.-

Strascinate alle cime di rapa e cacio dei poveri

Strascinate avec cime di rapa et chapelure aromatisée

24.-

Linguine alle vongole (Italia)

Linguine aux palourdes

26.-

Orecchiette al ragù 36 ore e caciocavallo

Orecchiette avec sauce de viande 36 heures et caciocavallo

28.-

Ravioli in brodo chiaro di vitello

Raviolis au bouillon clair de veau

32.-

Orecchiette carciofi e cicale (Italia)

Orecchiette artichauts et cigales

34.-

Risotto

32.- / 48.-

​

​